CUP CAKES CASEROS

Escrito por  |  20 May 14
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Me cuenta Mercedes que hacer Cup cakes es un entretenimiento divertido y productivo para una tarde de fin de semana, de aquellas que te has quedar en casa.

En nuestra época no hacíamos cup cakes, hacíamos magdalenas, cocas, melindros, bizcochos. Pero todo cambia, y hay que adaptarse. Se pueden hacer con decoración fondant o decoración crema.

En definitiva los cup cakes es más o menos lo mismo que hacíamos, pero con decoración de colores.

Para los niños, es como dibujar o hacer pastilina en un pastelito, y luego comérselo….

Os paso la receta de Mercedes

Ingredientes para Magdalena

115 gr de mantequilla

200 gr azúcar blanco

3 huevos

1 cucharadita y media de levadura

120 ml de lecha

 

*Siempre hay la opción de comprarlas medio hechas, de la marca Dr. Oetker que quedan perfectas

Decoración Fondant

Compras unas “pastillas” de fondant en tiendas especializadas, aunque de hecho ya empieza a haber en tiendas de alimentación. Son unas pastillas que sólo tienes que extenderlas y darles formas.

Decoración Crema

350 gr de azúcar glace

250 mantequilla

* tienes la opción de añadir unas gotas de colorante que siempre quedan más divertidos y lo encontraras en las mismas tiendas donde venden el fondant.

Añades la crema con una manga.

Y la marca Dr. Oetker tienes unos kits que están muy bien.

De verdad que súper fáciles y divertido para los niños. 

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