+ de 12 años

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La quiche de Mercè

La receta de hoy me la enseñó mi amiga Mercè. Yo la quiche siempre la había hecho diferente, gruesa, y con queso rallado, pero esta finita y con tacos de queso la supera 1000 veces. Aquí tenéis los ingredientes para hacerla de champiñones y puerros, pero evidentemente podéis hacerla de lo que queráis:

Para la masa, yo utilizo una masa brisa de las que venden refrigeradas que están muy buenas, quien prefiera hacerla a mano puede hacerla.

Para el relleno:

  • 2 puerros
  • 120 g de queso gruyére a taquitos
  • 4 yemas de huevo
  • algunos tacos de jamón o bacon
  • champiñones 100 g (o los que creáis, a ojo)
  • 200 ml de crema de leche
  • sal, pimienta, aceite, nuez moscada

Limpiar y cortar los puerros, rehogarlos con un poco de aceite. Añadir los champiñones y rehogarlos. Añadir el jamón.

En un cuenco, mezclar las yemas con la crema de leche y batirlo bien.

Rellenar el molde de la masa con la mezcla de puerros, champiñones y jamón, añadir los tacos de queso y cubrir con la crema.

Hornear a unos 180 ºC durante 15-20 min o hasta que la crema haya cuajado

PD: Para un extra de sabor, podéis añadirle un poco de Parmesano…

Es una buenísima y facilísima, que suele gustar a todos, mayores, y niños, y fácil de comer con las manos, … mejor imposible!

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GEOCACHING

El geocaching es una ginkama en el mundo real. Utilizando GPS, o simplemente con el smartphone y siguiendo las pistas y coordenadas que te van dando, puedes encontrar un tesoro escondido. Hay millones de geocaches  por todo el mundo, seguro que los hay cerca de tu localidad, y puedes encontrarlo con un poco de paciencia e ilusión.

Generalmente es una caja o una bolsa estanca,  que esconde  uno o varios pequeños objetos de poco valor. Incluye una libreta donde se anotan todas las personas que lo han encontrado. Puedes llevarte el objeto, pero has de cambiarlo por otro. También puedes esconder uno, para que lo encuentren los demás. Has de registrar las coordenadas y las pistas en la aplicación.

Luego puedes hace fotos, explicar la historia, y publicarlo.

Hay geocaches para niños, más fáciles  de encontrar.

Se trata pues de una aplicación del móvil perfecta para disfrutar los abuelos y los nietos y la excusa para hacer una pequeña excursión.  Hay una gratuita, otra a 9,99 €, y también la opción premium, pero para ir con los pequeños, con la gratuita es más que suficiente.

Te bajas la aplicación (Hay varias en iOs o Android) te registras, te informas un poco….. y a buscar tesoros. La propia app te indica la dirección hacia donde ir y la distancia hasta el geocache que hayas elegido.

Si quieres información adicional, para disfrutar con los niños la encontraras en esta web : http://familysponge.com/play/family-adventures/geocaching-with-kids/    (Hay traducción directa, no perfecta, pero entendible en castellano)

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3 EXPERIMENTOS CASEROS

Una buena forma de pasar un buen rato con  los niños, especialmente si son un poco mayores, es hacer experimentos caseros. Son entretenidos e instructivos. Además tiene la gracia que los podéis preparar un día, y el resultado se ve en la próxima visita. Además fomenta la paciencia.

Nuestra abuela – fan Inma nos ha propuesto estos tres.  He preparado el del huevo. En cuanto se vuelva blando y bote le hago una foto y la añado al post.

EL HUEVO QUE REBOTA

Cojan un huevo de  gallina fresco y vinagre. Se mete el huevo de gallina en un recipiente y se cubre con vinagre. En unos segundos se forman unas burbujas en la superficie del huevo. Transcurridas unas 24-48 horas saquen el huevo del recipiente y lávenlo con agua. Verán que el huevo pierde la cáscara, aumenta de tamaño y adquiere una consistencia gomosa. Si se presiona con los dedos el huevo se deforma sin romperse y si se deja caer desde una cierta altura botará.

 ESTALAGMITAS CASERAS

 Se prepara una solución con agua caliente y sal y se vierte en dos vasos. Se pone un platito en medio. Luego se coge un hilo de algodón y se atan unos clips en cada extremo. Se coge el hilo y se meten las extremidades en los dos vasos, como si de un puente se tratara, de manera que quede un trozo del hilo colgando sobre el plato. El agua empezara a caer gota a gota y, con el pasar de los días se irán formando cristales de sal sobre el hilo y en el fondo del platito. La solución salada ira subiendo a lo largo del hilo por capilaridad y, después de la evaporación del agua, solo quedara la sal, que ira formando cristales. Así se forman las estalactitas y las estalagmitas.

 COLUMNA DE DENSIDADES

Las sustancias químicas se presentan en diferentes estados: sólidos, líquidos y gaseosos. Entre los líquidos, los hay de distintas densidades. Para comprobarlo, se precisa una copa alta, una cuchara, caramelo líquido, miel, agua, aceite de girasol, aceite de oliva y alcohol. Para formar la columna de densidades ponemos los líquidos por capas en la copa en el orden indicado y con mucho cuidado, procurando que no  toquen las paredes del recipiente. Se irán formando seis capas de líquidos, que se mantienen separadas al tener cada una de ellas distinta densidad. El líquido de mayor densidad en el fondo del recipiente (caramelo) mientras que el último líquido (el alcohol) que tiene menor densidad y que queda arriba

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¡Esto es la selva!

Buenas tardes!

Aquí os dejo un nuevo pasatiempos en forma de 7 diferencias, estos que son tan divertidos y gustan tanto a nuestros nietos, especialmente diseñados para jugar cuando hace tanto frío como hoy.

Para descargarlo sólo tienes que hacer click sobre la imagen a continuación e imprimir el archivo.

¡Espero que os guste tanto como a mí! Recordad que una vez finalizadas pueden usar la hoja para colorear, ¡Feliz juego!

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Taller Mercedes Roglà

Si estáis encargados de vuestros nietos los días 23 y 24 y estáis en Barcelona, os sugiero que los llevéis al Taller de Manualidades de  Navidad de Mercedes Roglà, donde lo pasarán en grande pintando y preparando trabajos muy especiales.

Los horarios son el día 23 de 17:30-19:15, y el miércoles de 10:00-13:00. Son 55 € con materiales y meriendas incluidos

En el link que os dejo encontraréis la información, o bien podéis llamar a Mercedes Roglà al 678333440

INFORMACIÓN TALLER MANUALIDADES

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Preparando calabazas

Pol, Anna y Elsa han estado preparando las calabazas de la foto para Halloween y pasando un rato bien entretenido.

Fueron a comprar una buena calabaza al mercado, y primero pintaron con un rotulador permanente negro por dónde querían cortar la calabaza, para darle la forma. Su madre se dedicó con maña y cuidado a cortar por donde habían marcado, y una vez ya se hizo la forma, los tres se pusieron a vaciarla de pepitas por dentro. Cuando cayó la noche, pusieron una vela dentro y la encendieron, y el resultado fue fantástico como podéis ver en la foto.

¿Habéis pensado algo para Halloween? ¿Se deisfrazarán vuestros nietos?

 

 

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Las 7 diferencias

Hace días que no hay nuevas 7 diferencias. Como llega el verano, aquí tenéis la playa. Para descargarte este pasatiempos gratuito haz click sobre la imagen:

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3 JUEGOS CLÁSICOS

Hace unos días recuperé tres juegos-juguetes clásicos que tenía escondidos en algún cajón. Eran juegos de mis hijos, que por suerte en su día los guardamos y hoy los puedo recuperar para que jueguen mis nietos. A veces nos complicamos con juegos sofisticadísimos, y luego te das cuenta que hasta con un puñado de piedras los niños acaban entreteniéndose. Y los juegos de hoy no son piedras, pero son bastante básicos, nada de electrónica, vídeo juegos, o jueguetes carísimos,… aquí va:

-Canicas!: Tenía una caja llena de canicas y canicones. Hay que evitarlas si los nietos son pequeños, pero muy divertidas a partir de los 5 años.  Sin duda mis nietos cuando sean un poco mayores van a alucinar con todas las canicas que tengo preparadas para ellos. Preparadas para jugar en el patio del colegio, a empezar con el trueque, y a aprender puntería, destreza, etc… etc… 

-Pitufos!: Creo que hoy en día todavía los venden. También hay robots y figuras más sofisticadas, pero que se quiten cuando tenemos a la gran variedad de pitufos que hay. Dentro de una caja de zapatos tenía, al pitufo indio, pitufo en coche-tronco, pitufo futbolista, etc… y por supuesto papá pitufo, pitufina y gargamel. Ideales para inventarse historias durante horas y horas…

-Matrioskas: Esto sí que es un clásico. La versión antigua de los cubos que se meten unos dentro de otros. Los niños pueden pasar un buen rato montando y desmontando… 

Con estos juegos pueden jugar solos o lo que es mejor, con un buen grupo de amigos, socializar y pasar un muy buen rato. Espero que los disfruten.

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Crepes de tetilla con membrillo

Me trajeron una tetilla de las artesanas de Galicia, junto con el bloque de membrillo, también artesano, que se ve en la foto. Está buenísimo, aunque no es nada bueno para mi dieta. He pensado combinarlo con una forma de comer que a los niños les encanta, y que también disfrutan preparándola: CREPES. Son tan sencillas de preparar, y muy muy versátiles, ya que se pueden hacer saladas, dulces, frías o calientes, … siempre apetecen.

¿Sabéis preparar la masa? Seguro que sí:

Los ingredientes:

  • 125 g de harina 
  • 2 huevos 
  • 250 de l de leche 
  • 50 g de mantequilla
  • 5 g de azúcar 
  • sal

Se funde la mantequilla, y se mezcla con la leche y los huevos. Se bate bien. Se añade la harina, el azúcar y la sal y se bate hasta que no queden grumos. Se pone un poco de mantequilla en una sartén, y cuando esté caliente se pone un poco de masa, se esparce cubriendo la sartén, y cuando esté cuajada, se le da la vuelta. Se repite la operación hasta consumir toda la masa.

Se añade la tetilla y el membrillo atemperados, dentro de la crepe, y… voilà! Ya tenemos el delicioso plato.

 

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Los pasatiempos favoritos

Querid@s seguidores de Abuelandia,

Estoy pensando en nuevos pasatiempos para publicar y compartir con todos vosotros, para que luego los podáis hacer junto con vuestros nietos. Hasta ahora he publicado: las siete diferencias, laberintos y sopas de letras, que podéis consultarlos en http://www.abuelandia.es/category/pasatiempos/. Pero hoy quería lanzar la pregunta: ¿qué pasatiempos le gustan a tus niet@s? para que me ayudéis a crear una página que sea bien útil para todos. 

¿Me echáis una mano?  ¡Espero vuestras sugerencias!

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