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La quiche de Mercè

La receta de hoy me la enseñó mi amiga Mercè. Yo la quiche siempre la había hecho diferente, gruesa, y con queso rallado, pero esta finita y con tacos de queso la supera 1000 veces. Aquí tenéis los ingredientes para hacerla de champiñones y puerros, pero evidentemente podéis hacerla de lo que queráis:

Para la masa, yo utilizo una masa brisa de las que venden refrigeradas que están muy buenas, quien prefiera hacerla a mano puede hacerla.

Para el relleno:

  • 2 puerros
  • 120 g de queso gruyére a taquitos
  • 4 yemas de huevo
  • algunos tacos de jamón o bacon
  • champiñones 100 g (o los que creáis, a ojo)
  • 200 ml de crema de leche
  • sal, pimienta, aceite, nuez moscada

Limpiar y cortar los puerros, rehogarlos con un poco de aceite. Añadir los champiñones y rehogarlos. Añadir el jamón.

En un cuenco, mezclar las yemas con la crema de leche y batirlo bien.

Rellenar el molde de la masa con la mezcla de puerros, champiñones y jamón, añadir los tacos de queso y cubrir con la crema.

Hornear a unos 180 ºC durante 15-20 min o hasta que la crema haya cuajado

PD: Para un extra de sabor, podéis añadirle un poco de Parmesano…

Es una buenísima y facilísima, que suele gustar a todos, mayores, y niños, y fácil de comer con las manos, … mejor imposible!

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Sopa de letras

Durante estos días no olvides de visitar nuestra sección pasatiempos, seguro que te va muy bien si tienes a tus nietos en casa. Hoy pongo una nueva con la temática “El Colegio”, podéis descargarla haciendo click sobre la foto:

A disfrutar!

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Abuelas hasta en las fallas

Hoy me he despertado con la noticia de que la falla indultada trata de una abuela y un nieto. Abuelas y abuelos, estamos hasta en las fallas, aunque le estemos dando “gato por liebre” a nuestro nieto, poniéndole cocido de bote en lugar del casero. Está claro que somos pieza clave en las familias, y quién sabe si a modo de homenaje, nos han librado de la cremá. Aunque yo me esté imaginando que así ha sido, no está mal que de vez en cuando nos agradezcan nuestra labor, aunque la hagamos totalmente a gusto y desinteresadamente. ¡¡¡Y qué decir de lo que disfrutamos con los pequeños de la familia!!!!

Poco más por hoy, enhorabuena a los “indultados” y felicidades abuelos y abuelas.

Foto: LaVanguardia

 

 

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Puzzle para sumar

Tengo una gran recomendación: ¡un puzzle para aprender a sumar! 

Las piezas del puzzle indican la suma, y en el tablero está el resultado. Hay que ir asociando la suma al resultado, así de fácil. La verdad es que me ha parecido un juguete sencillo pero la mar de útil para los niños que están aprendiendo a sumar. Es verdad que el diseño podría mejorarse, pero a veces las cosas sencillas funcionan mejor. 

Este puzzle es de la marca Larsen, y se puede comprar por internet en varias tiendas. Yo lo he visto físicamente en la tienda Vinçon en Barcelona, y vale alrededor de 14 euros. También he visto que tienen el mismo tipo de puzzle para aprender a restar, multiplicar y dividir, en fin para hacer las matemáticas más llevaderas. 

¿No os parecería un regalo ideal para vuestros nietos? Además lo podéis utilizar para pasar ratos juntos, qué mejor que aprender divirtiéndose

 

 

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¡Esto es la selva!

Buenas tardes!

Aquí os dejo un nuevo pasatiempos en forma de 7 diferencias, estos que son tan divertidos y gustan tanto a nuestros nietos, especialmente diseñados para jugar cuando hace tanto frío como hoy.

Para descargarlo sólo tienes que hacer click sobre la imagen a continuación e imprimir el archivo.

¡Espero que os guste tanto como a mí! Recordad que una vez finalizadas pueden usar la hoja para colorear, ¡Feliz juego!

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P…P…Papá!!!!

¿Queréis un vídeo gracioso?

Aquí mi nieto esforzándose como loco para finalmente encontrar su recompensa… conseguir decir papá!

http://youtu.be/nXeSQCTaURI

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Taller Mercedes Roglà

Si estáis encargados de vuestros nietos los días 23 y 24 y estáis en Barcelona, os sugiero que los llevéis al Taller de Manualidades de  Navidad de Mercedes Roglà, donde lo pasarán en grande pintando y preparando trabajos muy especiales.

Los horarios son el día 23 de 17:30-19:15, y el miércoles de 10:00-13:00. Son 55 € con materiales y meriendas incluidos

En el link que os dejo encontraréis la información, o bien podéis llamar a Mercedes Roglà al 678333440

INFORMACIÓN TALLER MANUALIDADES

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Preparando calabazas

Pol, Anna y Elsa han estado preparando las calabazas de la foto para Halloween y pasando un rato bien entretenido.

Fueron a comprar una buena calabaza al mercado, y primero pintaron con un rotulador permanente negro por dónde querían cortar la calabaza, para darle la forma. Su madre se dedicó con maña y cuidado a cortar por donde habían marcado, y una vez ya se hizo la forma, los tres se pusieron a vaciarla de pepitas por dentro. Cuando cayó la noche, pusieron una vela dentro y la encendieron, y el resultado fue fantástico como podéis ver en la foto.

¿Habéis pensado algo para Halloween? ¿Se deisfrazarán vuestros nietos?

 

 

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MUÑECAS DE TELA

En Abuelandia estamos muy contentos porque nuestros amigos empiezan a enviarnos ideas,  lo que nos hace mucha ilusión, y nos ayuda a hacer una gran “Abuelos en red”.

Hoy ha sido Mireya, una muy joven  pero gran abuela,  que hace maravillas artesanas, escribe unas poesías deliciosas y además es una gran decoradora, quien nos ha enviado esta idea para hacer muñecas de tela.

En “Los Encantes” de Barcelona ha encontrado una ropa estampada con figuras de muñecas y sus reversos que se vende a metros, a precios muy reducidos. Allí mismo se puede comprar la guata necesaria para el relleno. Posiblemente encontréis tejidos similares en las tiendas de telas de vuestras ciudades.

Según ella, que es muy mañosa, es cuestión de recortar el anverso y el reverso con un poco de holgura, coserlo por el revés, y dejar un agujerito para introducir la guata, que hará la muñeca gordita y suave.

Finalmente coser con cuidado el agujerito, envolverla con gracia y regalársela a tu nieto o nieta con cualquier motivo.

 

 

 

 

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Hojas de otoño

Las hojas de Otoño son súper aprovechables. Sino, mirad cómo ha dejado esta hoja Anna que tiene 3 añitos, con dos ojitos, un palito como boca, una judía como nariz, todo pegado con un poco de cola. Ella y su hermana Elsa han estado entretenidas un buen rato con esta manualidad. 

Tenéis más manualidades en:

http://www.abuelandia.es/category/manualidades/

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